健康志向で

ゴーヤをたくさん頂きました。





チャンプルーが好きで

食卓に何回か登場するのですが

続けて作ると家族からブーイングが、、、、


なので、

今回はこんなものに挑戦してみました。



細く切って2日間天日干しし、

フライパンで乾煎りすると、、、、、



ゴーヤ茶

香ばしい香りがしています

さて、お味は、、、？